Cette semaine, nous allons partir à la découverte 

des fromages de France !

Cette séquence d'apprentissage s'inscrit dans notre projet " la famille".

En effet, après nous être intéressés à la réalisation d'un arbre généalogique,

 il m' a semblé opportun de situer sur une carte le lieu de résidence des grands-parents.

Nous avons affiché une jolie carte dans le couloir et nous avons placé l'étiquette de chaque enfant en fonction de là où habitaient les aieux !

L'idée m'est alors venue de profiter de l'occasion pour faire découvrir aux enfants la diversité des régions, de leurs spécificités en matière d'architecture mais aussi au niveau des produits régionaux en général, et du fromage en particulier !

Voila pourquoi, cette semaine, nous parlerons du fromage !

Pour ce faire, comme d'habitude, j'ai crée des outils que je partage ici, avec, à chaque fois, la même mise en garde :

"ces outils n'ont pas la prétention d' être parfaits ! ils ne sont pas un modèle !

ils correspondent bien à nos méthodes, à nos besoins

et seront adaptés à mes élèves à besoins éducatifs particuliers !

N'hésitez pas à les consulter, à les utiliser dans le respect des droits de la création ,

et, le cas échéant, à nous laisser un petit commentaire !

Comme à l'ordinaire, nous commencerons par "une causerie"

après avoir observé une grande affiche ou une vidéo, nos échanges seront le point de départ de notre séquence d’apprentissage.

Ces échanges sont primordiaux et s'inscrivent dans les compétences à acquérir dans le domaine de

La maîtrise de la langue

Nous voici maintenant prêts à découvrir le diaporama qui va nous entraîner sur la piste des fromages de France !

Découvrir les fromages ! 

un vaste programme ! surtout quand on sait que notre pays en compte plus de 300 !

Le Général de Gaulle lui même disait :

" difficile de diriger un pays comme la France, qui compte plus de 365 fromages" !

365, vous rendez-vous compte ? un par jour ! il y a de quoi varier les saveurs, les formes les couleurs !

Alors ne perdons pas de temps !

ouvrons vite le diaporama et aiguisons nos papilles gustatives !

Ce diaporama comporte 33 vues, il nous entraîne sur les pistes des différents fromages, avec un bref détour par les régions !

Marie Harel et l'histoire du camembert

 Connaissez-vous la véritable histoire du camembert ?

Elle commence en Normandie, il y a bien longtemps, au moment de la révolution ..

Pour en savoir plus, c'est par ici ...;